Hotell och reception – påbyggnad receptionist
Hotell, livsmedel, restaurang och turism
Lärling, 600 poäng
En lärlingsutbildning inom kommunal vuxenutbildning är en yrkesutbildning där minst 70 procent av undervisningen sker på en arbetsplats. Du har en handledare på arbetsplatsen och en yrkeslärare på skolan som följer dig genom utbildningen.
Yrkespaketet är utformat för arbete i reception inom olika former av logi, till exempel camping, kryssningsfartyg och olika sorters hotell.
Mål för utbildningen
Utbildningen syftar till att ge eleven:
- förmåga att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar,
- kunskaper om planering och utförande av receptionsarbete,
- kunskaper om ekoturism och hållbar turismutveckling,
- förmåga att utföra serveringsarbete samt att presentera och sälja mat och dryck,
- förmåga att möta gäster med ett gott värdskap och god service i olika situationer, samt
- kunskaper om resvägars och destinationers ändamål, möjligheter och utmaningar.
Övrigt
För att uppnå villkoren för en gymnasieexamen behöver utbildningen kompletteras med ytterligare ämnesnivåer samt ett komvuxarbete eller ett gymnasiearbete.
Ämnes-/kursplan
HTXACE (Länk till extern sida.)
Anmälningskod
HTXACE-LÄ
Skolform
Gymnasial utbildning
Antal Kursstarter: 1
